精.品系列

钱鱼

发布时间: 2023-04-21 14:56 

钱鱼,中国五大贡鱼之一,该鱼属鲤科,高山冷水鱼,其肉质细嫩,味美而不腥,营养价值丰富,为山溪鱼类中之上品。规格2一6两/条。此鱼不打甲,耐养一周以上。
钱鱼,隶属鲤形目,鲤科,鲤亚科,白甲鱼属,主要分布于长江水系的干流、支流,具有半洄游的习性,属于江河流域中生活的底栖性鱼,为四川省重要的经济鱼类之一。该鱼肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富,颇受消费者所喜爱。
钱鱼大多栖息于水流较湍急、底质多砾石的江段中,喜游弋于水的底层。每年雨水节前后成群溯河上游,立秋前后则顺水而下,冬季在江河干流的深水处乱石堆中越冬。常以锋利的角质下颌铲食岩石上的着生藻类,兼食少量的摇蚊幼虫、寡毛类和高等植物的碎片。摄食强度******是在3-4月份,冬季和生殖季节一般都很少或停止摄食。

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