虎斑桂,又称斑鳜,花桂,黑桂等,是鮨鲈科鳜属鱼类,是东亚特有的物重,斑鳜为肉食性鱼类,产于不同的地域的斑鳜的形态和颜色略有不同,且只生活在淡水区域,比如河流,湖泊等水体,是典型的底栖鱼类,其肉质口感鲜美,是******的食用鱼类,产出旺季在夏、秋季节。